底が丸くて浅いスープ皿のような形のこちらのプレート。
煤(すす）のように艶の無い真っ黒な『susu』が、どんなお料理も美しく盛りつけることのできる１枚だと思います。
梅花皮の表情を生かすため釉薬は薄くしか塗られていないので、油なども染み込みますが、経年変化として味わいが増すことをお楽しみ頂けたらと思います。

サイズ：Φ２１.５ × H ２.６cm
（手作りですので１点ずつ微妙な個体差がございます。）
梅花皮の出方や色味など、仕上がりはひとつひとつ異なります。

ご使用上の注意点・・・・・
＊シリコン加工をしておりますので、ご使用前の目止め（一度煮沸）は必要ありません。ただし陶器の特性上、多少の吸水はございます。普段のご使用前に水や湯に浸してからご使用いただくと、汚れがつきにくくなります。
＊底面の処理はしておりますが、万が一ザラつきがあれば、紙やすりで軽くこすってください。テーブルなどへの傷防止になります。
＊水・湯に浸した場合、変色したり貫入浮立する場合がございますが、乾くと元に戻ります。
＊汚れや汚水の中に長く浸かっていると、汚れが貫入に入り落ちなくなります。使用後は速やかに洗浄し、カビを防ぐために、しっかりと乾燥してkら収納してください。
＊電子レンジのご使用は可能です。オーブンはお控えください。
＊食器洗浄機のご使用は可能ですが、器同士の衝突によるチップ欠けや割れが起こる可能性がございます。手洗いの場合にも、積み重ねや、強引な取り出しは破損の原因となります。ご丁寧なお取り扱いをお願い申し上げます。