中心部から少し離れたイーストロンドンで週末の２日間だけオープンする小さなジャムのお店『London Borough of Jam』。
季節のフルーツに少し意外性のあるスパイスやハーブを加えたLBJのジャムは、フルーツ本来の味や香りがいっそう引き立つので、パンに塗るだけでなく、デザートのソースにしたり、アイスクリームに混ぜたりとたくさんの味をお楽しみ頂けます。
また、チーズやクラッカーと合わせてワインのおともにもおすすめです。
たくさん入ったフルーツと良質な素材を使ったおいいしいジャム、ぜひお楽しみください。

アプリコットとマスコバド糖のジャム
マスコバド糖は、イギリスでポピュラーな未精製の黒砂糖。甘酸っぱくて爽やかなアプリコットに、マスコバド糖の柔らかい甘みや糖蜜のコクが加わることで、一段と味わい深いジャムとなっています。トーストからヨーグルト、チーズまでオールマイティーに使えるので、毎日の定番におすすめです。どっしりとやや重みのある口当たりで、パンや焼き菓子など粉の風味ともよく合います。

原材料：アプリコット、砂糖、マスコバド糖、レモン果汁
保存方法：高温多湿を避け、常温保存。開封後は要冷蔵（10℃以下）
賞味期限：２０２５年０２月２８日
内容量：２２０g
瓶サイズ：直径7cm×高さ9cm
製造国：イギリス

瓶の形状が変更となりました。