バスクの塩 ANCESTRAL(ソルトペッパー/ミル付き)
1,200円(税込1,296円)
バスクの塩アンセストラル『クリスタル』と、その塩の結晶に合わせたピンク・レッド・ブラック・グリーン・ホワイトペッパーが抜群に美味しい一品です。
バスクの塩『クリスタル』はピレネー山脈の雪解け水が地下に眠る2億2千万年前の岩塩層を通って出てきた塩水を暑い日差しと強い北風で蒸発して出来たお塩。塩田の中の塩水を風によって激しく攪拌することで、塩の結晶は細かくゴツゴツしていきます。
太古の岩塩の塩分を含んでいるので、天然のミネラル、カリウム、カルシウム、マグネシウムも豊富なお塩です。
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原材料:天日塩85%胡椒15%
原産国名:スペイン
内容量:90g
サイズ:4.5cm x 高さ14.2cm